Carte de plats
Conserves
Ventrèche de thon 5,70€
Allergènes: poisson
Pétoncles et sa sauce de coquille Saint-Jacques 5,70€
Allergènes: mollusques et sulfites
Petites sardines des Rías Gallegas 5,70€
Allergènes: poisson
Bonite du Nord 5,70€
Allergènes: poisson
Moules en escabèche 5,90€
Allergènes: mollusques et sulfites
Anchois de Cantabrie 7,20€
Allergènes: poisson
Couteaux au naturel 8,60€
Allergènes: mollusques
Charcuterie
Chicharrones de Cádiz
9,50€
Vieux fromage de brebis zamorano
10€ / 16€
Allergènes: lactose et fruits à coque
Mojama de Isla Cristina 15€ / 22€
Allergènes: poisson
Caña de lomo de bellota 100% (longe de porc) 16€ / 23€
Jambon ibérique de bellota 100%
17€ / 24€
Assortiment ibérique 26€
Plats Froides
Aubergines de Almagro
2,40€ / 7,20€
Allergènes: sulfites
Salade de crevettes
3,70€ / 7,20€ / 9€
Allergènes: crustacés et œuf
Rosa tomate avec panceta 9€
Allergènes: poisson
Pommes de terre grillés avec melva
3,80€ / 8€ / 9,50€
Allergènes: poisson et sulfites
Salade ibérique spécial (pomme de terre grillés, longe de porc et jambon ibérique)
3,90€ / 7,50€ / 9€
Allergènes: œuf
Poivrons grillés et melva
3,90€ / 7,70€ / 9€
Allergènes: poisson
Salmorejo 4,20€ / 9€
Allergènes: œuf, gluten et sulfites
Salade maison 11€
(feuille de chêne, feta, orange, noix et vinaigrette miel-moutarde
Allergènes: lactose, moutarde, fruit secs et sulfites
Poisson de la côte
Boquerones (Anchois frits) 12,50€
Allergènes: poisson et gluten
Marinade de requin 12,50€
Allergènes: poisson et gluten
Seiche de Huelva 13,50€
Allergènes: poisson et gluten
Morceaux de colin au citron 14,50€
Allergènes: poisson et gluten
Friture variée Díaz-Salazar 20€
(Seiche, requin, anchois, morceaux de merlu)
Allergènes: poisson et gluten
Plats Chauds
Omelette de pommes de terre maison 8€
Patatas Bravas (pomme de terre épicées) 8€
Allergènes: gluten, sulfites et oeuf
Épinards aux pois chiches
4,20€ / 7€ / 9€
Allergènes: gluten
Croquettes de pringá
4,50€ / 9€ / 12€
Allergènes: gluten
Menudo aux pois chiches 4,60€ / 9€ / 12€
Allergènes: sulfites
Filet mignon à l’ail
4,60€ / 9€ / 12€
Allergènes: gluten et sulfites
Viande à la tomate
4,60€ / 9€ / 12€
Allergènes: gluten et sulfites
Rognons en sauce 4,60€ / 9€ / 12€
Allergènes: sulfites
Chipirons a la planche
4,70€ / 9,50€ / 12,50€
Allergènes: mollusques
Carrillada (Joue ibérique) au vin rouge
4,90€ / 9,50€ / 13€
Allergènes: sulfites
Huevos rotos (oeuf cassés) avec chistorra 14€
Allergènes: oeuf
Thon grillé avez salmorejo
4,80€ / 11€
Allergènes: crustacés et gluten
Crevettes à l’ail 14€
Allergènes: crustacés
Champignons de saison grillés au jambon ibérique 15€
Nos Braises
Filet mignon de porc ibérique spécial 6,40€ / 13€ / 16€
(Avec jambon, poivron, fromage et sauce maison)
Allergènes: lactose
Presa ibérique grillée avec jambon 14€ / 18€
Entrecôte de bœuf grillée 19€
Montaditos
(petit sandwich)
Chorizo piquant 3,90€
Allergènes: gluten et lactose
Pringá 4€
Allergènes: gluten et lactose
Borrachito 4€
(Filet mignon de porc et sa sauce spéciale)
Allergènes: gluten, œuf et poisson
Crevettes à l’aïoli 4€
Allergènes: gluten et crustacé
Serranito 4,30€
Allergènes: gluten
Pamplina 4,30€
(thon fumé, mayonnaise tomate et soja) 3,80€
Allergènes: gluten et soja
Grumete (calamars à la mayonnaise au citron vert) 4,60€
Allergènes: gluten
Desserts
Crème anglaise 4,50€
Allergènes: gluten, lactose et œuf
Torrija sevillana avec glace au lait meringué (Pain perdu sévillan) 5€
Allergènes: gluten, lactose et œuf
Gâteau au fromage de la maison 7€
Allergènes: gluten, lactose et œuf
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Pain et gressins 1€ / pers.
Olives 1,50€
Petites brochettes 1,50€
Câpres 1,50€
