Bodega Díaz-Salazar participará en la»Ruta de la Tapa de Sevilla»
Con motivo del Día Mundial de la Tapa, que se celebra el 16 de junio, la Asociación de Hosteleros de Sevilla y provincia (AHSP) ha organizado la "Ruta de la…
La manzanilla, de Sanlúcar de Barrameda a la Feria de Abril
En estas fechas, la manzanilla es uno de los productos más consumidos en Sevilla. Pero, ¿conoces su historia y orígenes? Desde Bodega Díaz-Salazar te contamos un poco más sobre ella……
¡Estrenamos nueva carta!
En Bodega Díaz-Salazar, ¡estrenamos nueva carta! Aunque mantendremos nuestros grandes clásicos, hemos decidido renovar nuestra carta para que podáis disfrutar de un maravilloso almuerzo con las personas a las que…
¿Cómo llegó la torrija a ser un dulce de Cuaresma y Semana Santa?
Ya se hablaba de las torrijas en la época de los romanos, pero este postre tan típico en Andalucía tiene su origen en el siglo XV. Estos dulces están elaborados…
LA COFRADÍA DEL FAMOSO CRISTO DE LA EXPIRACIÓN (CACHORRO DE TRIANA) A SU PASO POR EL PUENTE DE ISABEL II
¿Conoces la leyenda sobre ‘El Cristo del Cachorro’ de la Semana Santa de Sevilla?
Existe una leyenda sobre uno de los Cristos más populares de la Semana Santa de Sevilla, el 'Cristo del Cachorro', de Triana, que procesiona el Viernes Santo en Sevilla. Rebobinemos…
Historia del vino Cream
¿Sabías que… el vino ‘Cream’ tiene su origen en Jerez de la Frontera y que su elaboración es el resultado de mezclar olorosos y vinos dulces en barricas de roble?…
El origen del vino Pedro Ximénez
¿Sabías que... el vino Pedro Ximénez tiene su origen en Córdoba y que su elaboración es mediante ‘asoleo’? Os contamos un poco sobre su historia…‘Pedro Ximen, un capitán del Tercio de…