Próxima reapertura Bodega Díaz-Salazar
Reapertura Bodega Díaz-Salazar en el centro de Sevilla
El próximo 18 de diciembre reabrimos las puertas de la histórica Bodega Díaz-Salazar en el centro de Sevilla. Un proyecto emocionante y repleto de recuerdos en el que cuidaremos hasta el más mínimo detalle, como merece este espacio tan singular fundado en 1908.
Un Lugar con Historia
Hablar de la Bodega Díaz-Salazar es hablar de la historia viva de Sevilla. Desde que abrió sus puertas en 1908, este establecimiento se ha consolidado como un referente para los amantes de las bodegas en Sevilla centro. Ubicada en pleno corazón de la ciudad, esta bodega ha sido testigo de los cambios de Sevilla y ha sabido adaptarse a cada época sin perder su esencia. Su cierre temporal generó un vacío entre sus fieles seguidores, pero hoy estamos de vuelta con más fuerza que nunca, listos para seguir escribiendo nuevas páginas en nuestra historia.
Desde Bodega Díaz-Salazar trabajaremos para mantener la historia y solera que la caracteriza y para ofrecer una propuesta gastronómica de la mejor calidad, basada en una cocina tradicional con tapas y platos típicos andaluces; y con más de 80 referencias de vinos.
¿Qué Puedes Esperar en esta Reapertura Bodega Díaz-Salazar?
La reapertura Bodega Díaz-Salazar no es solo un evento, es una invitación a reconectar con la verdadera esencia de Sevilla. Hemos querido volver con todo el sabor y el encanto que nos ha convertido en un lugar tan especial. Y lo hemos hecho manteniendo nuestras raíces, pero ofreciendo algo más.
Un Espacio Moderno y Acogedor: Aunque la tradición es lo que nos define, hemos renovado nuestro local para hacerlo aún más acogedor. La bodega sigue siendo ese lugar donde las tapas tienen sabor a historia, pero ahora en un ambiente más fresco y adaptado a los tiempos actuales.
Tapas de Siempre, con un Toque Actual: Si hay algo que no podía faltar en nuestra reapertura, son las tapas tradicionales que nos han acompañado desde siempre. Pero también hemos añadido nuevas propuestas gastronómicas que combinan la tradición andaluza con toques modernos y sorprendentes. Desde un clásico montadito de pringá hasta una versión innovadora de nuestro pescaíto frito, la carta está pensada para satisfacer a todos los paladares.
Productos de Proximidad y Calidad: Como siempre, seguimos comprometidos con ofrecer los mejores productos locales. Apostamos por ingredientes frescos, de la tierra y de proximidad. Nuestro objetivo es que cada tapa transmita el sabor auténtico de Sevilla y que cada bocado sea un homenaje a nuestra gastronomía.
Amplia Selección de Vinos y Cervezas: La buena comida necesita acompañarse de una buena bebida, y en la Bodega Díaz-Salazar eso nunca falta. Nuestra selección de vinos locales y nacionales, junto con nuestras cervezas bien tiradas, harán que tu experiencia sea completa. ¡No puedes perderte el famoso «vino de la casa» que tanto gusta a nuestros visitantes en la reapertura Bodega Díaz-Salazar!
Vuelve a Disfrutar del Centro de Sevilla
La reapertura Bodega Díaz-Salazar no solo es una gran noticia para los amantes de las tapas, sino también para todos aquellos que buscan disfrutar de la Sevilla más auténtica. Nuestro local está estratégicamente ubicado en pleno centro, lo que lo convierte en el lugar perfecto para hacer una parada mientras recorres la ciudad. Tanto si vienes de paseo por el casco histórico como si buscas un sitio acogedor donde desconectar del ajetreo diario, nuestra bodega es tu mejor opción.
Vuelve a disfrutar de tu bodega en el centro de Sevilla, de los sabores de siempre y de la esencia de los mejores vinos y cervezas, en la calle García de Vinuesa, junto a la Catedral de Sevilla. ¡ Disfruta de la Reapertura Bodega Díaz-Salazar por todo lo alto!
Abrimos de lunes a domingo desde las 13:00 horas.
Os esperamos en C/ García de Vinuesa, 20 .